Buah pelaga dikenali sebagai salah satu bahan rempah 'empat sekawan' yang sering digunakan di dapur. Selain menyediakan rasa dan aroma yang enak, ia juga mempunyai pelbagai manfaat untuk kesihatan. Pengenalan. Buah pelaga bukanlah sesuatu yang asing dalam kehidupan seharian kita kerana sering digunakan sebagai penambah rasa dalam masakan. February 24, 2019. Assalamualaikum dan salam sejahtera, Buah pelaga antara rempah ratus paling tua di dunia. Buah pelaga juga dikenali dengan nama botaninya elettaria cardamomum. Ia merupakan tumbuhan semulajadi di timur dan berasal dari dalam hutan di selatan India. Ia tumbuh secara meliar. BUAH PELAGA (Elettaria cardamomum) merupakan sejenis tumbuhan dari kategori rempah ratus atau herba dari keluarga Zingiberaceae yang banyak digunakan dalam masakan masyarakat kita di seluruh dunia termasuk di Malaysia. Anda mungkin pernah mendengar perkataan itu buah pelaga. Ini merujuk kepada tidak lebih dari tiga tanaman yang berbeza, walaupun hanya dua yang paling popular dan, oleh itu, yang paling terkenal dan paling banyak ditanam. Buah pelaga adalah buah kehijauan, diperoleh daripada pokok dengan nama yang sama dan dengan rasa dan aroma yang indah yang menggemari hidangan manis dan berperisa. Di dalam buah ini (pod), terdapat beberapa biji coklat, yang, dikisar, dijual sebagai salah satu rempah yang paling mahal di dunia. Fcsw.

apa itu buah pelaga